Top 3 factori nutriţionali de ştiut în sarcină

Diana ArteneNutriţie pediatrică

nutritie-gravide-sarcina

Vei fi mămică? În primul rând, felicitări! În al doilea rând, bine ai venit în grupul celor care nu se mai pot hrăni iresponsabil. Chiar dacă ai acel super-metabolism ce ți-a permis pană acum să mănânci orice, în sarcină lucrurile se schimbă din punct de vedere imunologic și metabolic. Iată cum ar trebui să te hrănești pe parcursul sarcinii, pentru … Citește mai mult

Bea apă!

Diana ArteneAlimentaţie sănătoasă, Nutriţie pediatrică

bea-apa-nutritie

„Bea apă!“ poate părea un slogan ceaușist în zilele noastre moderne, în care avem acces la o mulțime de alte variante mult mai cool de hidratare a noastră și a copiilor noștri. Iar, din punctul meu de vedere de mămică, cum și cu ce ne hidratăm copiii vara a devenit o întrebare ignorată de din ce în ce mai mulți … Citește mai mult

Chiar vrei să slăbeşti?

Diana ArteneNutriţie pentru slăbit

vrei-sa-slabesti-just-do-it

Deși – așa cum am descris detaliat în cartea “The Old Chocolate Diet” – știu sigur că mulți oameni care declară că vor să slăbească de fapt vor doar destinația fără a-și asuma și drumul către destinație, totuși, aș vrea să-ți pui întrebarea: Chiar vrei să slăbești? Pentru că „să slăbești“ nu înseamnă să apeși pe un buton magic care … Citește mai mult

Paradoxul francez – între teorie şi practică

Diana ArteneAlimentaţie sănătoasă

paradoxul-francez-nutritie

În 1819, doctorul irlandez Samuel Black nota că angina pectorală este mult mai puțin comună în Franța decât în Irlanda (1). După 160 de ani, statisticile internaționale au indicat o mortalitate mai scăzută de cauză cardiovasculară în țările băutoare de vin față de cele băutoare de bere sau de băuturi spirtoase (2). Apoi, o mulțime de studii internaționale asupra legăturilor … Citește mai mult