Am o întrebare pentru tine: – Care este cea mai importantă parte din mașina ta? Probabil te întrebi ce legătură are mașina ta cu nutriția mea, dar, dacă intri în joc și îți răspunzi, o să intru și eu și o să îți răspund. Să încep eu: experiența cu oamenii cu care lucrez zi de zi mi-a demonstrat că nutriția … Citește mai mult
Să slăbesc iar?
Imaginează-ți: „E luni dimineață, trebuie să pleci la serviciu, dar… mai stai un pic în patul cald. Tocmai te-ai trezit, în casă miroase a cafea și “I wish, I wish, I wish…” se aude lin din bucătărie. De câteva zile, ți-a răsărit în minte gândul „Ar trebui să slăbesc, pentru că nu mă mai încape nimic“. Încerci să ți-l îndepărtezi … Citește mai mult
Slăbit MENȚINUBIL pe termen lung
Dacă ai încercat tot ce se poate încerca (dietă după dietă, sport de la hot yoga la zburătăciuni aterizate pe trambulină de rebound, suplimente minune și indici glicemici și calorii și cine mai știe ce puncte de suspensie completabile cu experiența ta de slăbit de-o viață), știi bine că slăbitul ca slăbitul, dar menținutul ne omoară… Dar, înainte să-ți pui întrebarea „Cum … Citește mai mult
O poveste de Crăciun
Aș putea să scriu „O poveste de Crăciun“ în loc de „A Christmas Carol“, dar tocmai am publicat a treia carte în limba engleză și, din acest motiv, în acest articol mă voi adresă celor care știu engleză (deci care pot citi cartea aceasta sau pe celelalte două). Aș vrea să menționez de la început că engleza în care sunt … Citește mai mult
Reţete de slăbit rapid?
Rețete de slăbit rapid vrea toată lumea, din diverse motive. Iar dacă ai ales să faci proceduri de termoterapie sau electroterapie de slăbit, sugestia mea este să mergi neapărat la un nutriționist care știe cum să-ți contracareze efectele metabolice ale slăbitului brusc. Ca să înțelegi de ce îți fac această recomandare, îţi prezint în acest articol ce riști dacă nu … Citește mai mult
Top 3 factori care te îngraşă în vacanţă
Dacă te-ai săturat să iei (cel puţin) 2 kilograme în fiecare vacanță (kilograme pe care de obicei nu le mai dai jos decât temporar), daca te ia cu rău de la stomac numai la gândul că va trebui să te apuci iar de dietă doar pentru că ai fost și tu într-o simplă vacanță și dacă ești frustrat(ă) pentru că, oricât … Citește mai mult
De ce tot renunţi la dietă?
Dacă te-ai săturat să te îngrași de fiecare dată când îți dai și tu voie să mănânci ceva bun, dacă te ia cu rău de la stomac numai la gândul că va trebui să te apuci iar de dietă, și dacă ești frustrat(ă) pentru că, oricât ai încerca să nu te îngrași pur și simplu nu reușești, atunci acest articol … Citește mai mult
Mănânci profilactic?
Pe românește, profilactic înseamnă să previi ceva, iar să mănânci profilactic înseamnă să mănânci înainte să ți se facă foame fie pentru că presupui că nu vei avea timp mai târziu să mănânci, fie pentru că nu poți să aștepți să ți se facă foame. – Deci: mănânci profilactic? – Pentru că, deși este un comportament oarecum încetățenit și chiar … Citește mai mult
Calorii – the Good, the Bad & the Ugly
Recent, o vecină m-a întrebat câte calorii ar trebui să mănânce băiatul ei de 13 ani care face înot de performanță. Întrebarea poate părea comună și îndreptățită pentru că lucrez cu sportivi de performanță și pentru că, nu-i așa, cu asta lucrează nutriționiștii: cu calorii. Doar că eu nu lucrez cu calorii pentru că nu cred că ideea de calorii … Citește mai mult
Berea îngraşă?
Chiar dacă suntem în toiul unei veri ploioase, fardată pe ici și colo cu câteva zile de caniculă, mulți bărbați consumatori de bere m-au întrebat – mai în glumă, mai în serios – dacă berea îngrașă. Pe bune acum: care alimente îngrașă și care nu îngrașă?! Femeile de obicei nu întreabă, ele cred că știu deja și merg „pe burta“ … Citește mai mult
Care este diferenţa metabolică între cola light şi cola normală?
Acest articol nu se referă doar la cola light sau la o marcă anume, ci la diferența de impact metabolic între consumul de sucuri gen cola light și cele „cu zahăr“. Pentru început, haideți să definim ce exact îndulcește aceste sucuri light sau „fără zahăr“ și ce îndulcește sucurile normale sau „cu zahăr“. Sucurile cu zahăr nu conțin de fapt … Citește mai mult
Cam ce crezi că obții prin înfometare?
A câta oară ții dietă de data asta și câte diete mai trebuie să ții ca să înțelegi că, de fapt, cumperi speranțe? Spun asta pentru că și pentru dietele „gratuite“ de pe net, plătești timp, sănătate, nervi, încredere. Speranțele deșarte sunt la fel de prezente în piața slăbitului ca în orice altă piață, pentru că este o piață în … Citește mai mult