Recent, o vecină m-a întrebat câte calorii ar trebui să mănânce băiatul ei de 13 ani care face înot de performanță. Întrebarea poate părea comună și îndreptățită pentru că lucrez cu sportivi de performanță și pentru că, nu-i așa, cu asta lucrează nutriționiștii: cu calorii. Doar că eu nu lucrez cu calorii pentru că nu cred că ideea de calorii … Citește mai mult
Cam ce crezi că obții prin înfometare?
A câta oară ții dietă de data asta și câte diete mai trebuie să ții ca să înțelegi că, de fapt, cumperi speranțe? Spun asta pentru că și pentru dietele „gratuite“ de pe net, plătești timp, sănătate, nervi, încredere. Speranțele deșarte sunt la fel de prezente în piața slăbitului ca în orice altă piață, pentru că este o piață în … Citește mai mult
