Este Carnea Cancerigenă? Ce Arată Dovezile Științifice

Diana ArteneAlimentaţie sănătoasă, Nutriţie oncologică

În articolele dedicate analizei validității conexiunii dintre „proteina animală” și cancer, am explicat de ce această asociere este profund trasă de păr. Puteți citi prima parte, în care am explicat diferența dintre proteina animală și proteina vegetală, și a doua parte, în care am explicat faptul că lactatele nu sunt cancerigene. Practic, afirmația „proteina animală este cancerigenă” ignoră complet modul … Citește mai mult