În ciuda popularității imense a aminoacizilor esențiali cu lanț ramificat (BCAA = leucină, izoleucină și valină) și în ciuda faptului că leucina este aminoacidul esențial sintezei proteice musculare și a faptului că izoleucina stimulează pătrunderea glucozei în celula musculară, studiile de nutriție sportivă care au analizat eficienţa BCAA nu au demonstrat efectul ergogenic atât de important pentru atleți. Iar aportul … Citește mai mult
Fără sare și fără mișcare?
Deoarece multe paciente cu cancer mamar dezvoltă limfedem secundar intervenției chirurgicale, chimioterapiei sau radioterapiei, găsiți mai jos o parte din capitolul despre limfedem din cartea „Nutriție oncologică pentru pacientele cu cancer mamar“, carte pe care o voi publica până la sfârșitul anului. Din păcate, limfedemul este extrem de puțin tratabil odată instalat, ceea ce face esențială automonitorizarea dimensiunilor brațului, antebrațului … Citește mai mult
Pot pacientele cu cancer mamar să ia statine?
După intervenție chirurgicală ± chimioterapie și radioterapie, pacientele cu cancer mamar ER+ încep tratamentul antiestrogenic. Ca efect secundar al tratamentului antiestrogenic sau ca efect secundar stilului de alimentație și sedentarismului, unele paciente cu cancer mamar prezintă dislipidemie tratabilă cu statine. Printre altele, unele dintre principalele efecte secundare ale medicamentelor antiestrogenice sunt durerile musculare și articulare. Şi, printre altele, unele dintre principalele … Citește mai mult
Mituri despre slăbit
Conform Organizației Mondiale a Sănătății, 1 miliard de persoane se reapucă de dietă o dată la 3-4 luni, atât pentru că dietele funcționează neurofiziologic doar pe termen scurt, cât și pentru că suntem încurajați să vrem să fim slabi exact la fel de tare cum suntem încurajați să mâncăm fast food sau să renunțăm la reguli alimentare de bun simț … Citește mai mult
